Come calcolare il cibo per un matrimonio

Il banchetto di nozze è un elemento centrale in ogni matrimonio e uno dei preparativi in ​​cui gli sposi sono più titubanti. Sapere esattamente quanto cibo è l'ideale per soddisfare gli ospiti e assicurarsi che non siano affamati durante la celebrazione è un compito complicato, ma non preoccuparti, in questo articolo ti forniremo alcuni semplici consigli e trucchi che saranno Aiuta a scoprire come calcolare il cibo per un matrimonio .

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Il primo passo nel calcolare il cibo che verrà servito al banchetto è determinare il numero di ospiti che parteciperanno al matrimonio. Chiedi alla tua famiglia e ai tuoi amici di confermare la loro presenza per avere un'idea approssimativa del numero esatto e quindi essere in grado di discuterne con il servizio di catering che hai scelto per il grande giorno. Normalmente, ai matrimoni, il 100% degli ospiti di solito non frequenta e all'ultimo minuto qualcuno fallisce sempre, ma è preferibile che manchi il cibo dal momento che probabilmente ci saranno ospiti che mangiano più di altri, che vogliono ripetere i piatti o può essere che un imprevisto e qualcuno si presenta all'ultimo minuto.

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Per quanto riguarda gli ospiti, tenete anche conto che, in generale, gli uomini mangiano più delle donne e dei giovani più degli anziani, quindi a seconda del tipo di ospiti che predominano nel matrimonio è possibile regolare la proporzione del cibo necessario Inoltre, è necessario contare il numero di bambini che andranno al link poiché vengono serviti in un menu diverso con alimenti come pasta, pollo con patate o simili.

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Il momento della celebrazione del banchetto è un fattore che ti aiuterà a determinare la quantità di cibo, dal momento che l'offerta di cibo e piatti sarà diversa al mattino rispetto alla notte. Ai matrimoni durante il giorno, viene servito un pranzo in cui, oltre all'antipasto e ai dessert, vengono serviti tre piatti, un antipasto e un primo e secondo corso, mentre a cena è preferibile avere un antipasto, un unico piatto principale con contorno e dessert. La cosa normale è che i pranzi di mezzogiorno sono più abbondanti e vari rispetto alle cene che tendono ad essere più leggere. Eppure, ricorda che di notte i matrimoni, la festa è più lunga e gli ospiti consumeranno più drink e vogliono mangiare qualcosa all'alba.

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La quantità di cibo varia in base al tipo di cerimonia che hai programmato, dal momento che non avrai bisogno dello stesso cibo per un matrimonio in stile buffet come per un banchetto con piatti serviti da camerieri nel salone o nel ristorante. In un servizio a buffet devi scegliere un'offerta di cibo più varia in modo che tutti gli ospiti abbiano l'opportunità di provarli e selezionare quelli che amano di più o che vogliono mangiare. Nel caso in cui si opti per piatti serviti ai tavoli, si consiglia di controllare in anticipo la porzione di cibo di ogni piatto in modo da non superare l'importo o lasciare che gli ospiti soffrano la fame.

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Le aziende di catering e matrimoni saranno di grande aiuto quando si tratta di fare tutti i calcoli, ma nessuno meglio di quello che cercherete per il vostro budget, quindi non esitate a considerare diverse opzioni per cercare di ridurre i costi al banchetto e scegliere quelli che Più adatto alle tue esigenze.

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Tieni presente che i matrimoni non sono eventi che si preannunciano per cibo e bevande, se non per divertirsi e godersi il giorno più bello e speciale della coppia. La chiave è dare più importanza alla qualità della quantità da gustare, inoltre, un banchetto nuziale succulento che è all'altezza dei palati più esigenti.