Come fare cuori e marmellata di biscotti per San Valentino
A volte un buon dettaglio conta molto di più del più costoso dei regali. In questa occasione, da .com vogliamo presentarvi un'idea per sorprendere il vostro partner a San Valentino . Si tratta di cucinare deliziosi biscotti a forma di cuore che sono farciti con marmellata . Un dolce meraviglioso per te per dimostrare la tua arte culinaria. Anche se non sei un genio della pasticceria, non sarà difficile per te realizzarli mentre spieghiamo questi biscotti e marmellata i cuori passo dopo passo, goditi San Valentino .
- 200 g di burro non salato a temperatura ambiente
- 200 gr di zucchero
- 1 uovo leggermente sbattuto
- 400 gr di farina setacciata
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- un po 'di cocco da cospargere
- marmellata
- 2 stampi a forma di cuore di due dimensioni
- una ciotola
1
Per iniziare a fare i cuori dei biscotti, prendi la ciotola e lavora prima il burro con lo zucchero fino a farlo diventare cremoso.
2
Quindi, aggiungi la farina e inizia a impastare. Crea una palla con questo impasto che sarà la base dei tuoi biscotti . Avvolgilo con il film e inseriscilo nel frigorifero per 1 ora per riposare.
3
Nel frattempo, puoi preparare gli stampi per realizzare i biscotti (aggiungendo il burro) e puoi mettere la carta forno sui piatti dove metterai i biscotti per la cottura.
4
Una volta trascorso il tempo, togliere l'impasto dal frigo e lasciarlo raffreddare un po 'prima di lavorarlo.
5
Cospargere una superficie con un po 'di farina. Mettere l'impasto e con il matterello iniziare ad allungarlo. Quando ottieni uno spessore di circa 5 mm, inizia a tagliare i biscotti con le stampi a forma di cuore. Dato che questi cookie sono doppi, ricorda che per ogni cookie devi tagliare 2; uno dei quali è necessario svuotare con lo stampo più piccolo per poterlo riempire.
6
Preriscaldare il forno a fuoco medio per 10 minuti; mentre puoi andare mettendo tutti i biscotti sulla piastra del forno. È necessario cuocere a fuoco medio per 10 a 15 minuti, controllando il tempo.
7
Una volta rosolato, lasciare raffreddare completamente prima di decorare. Il prossimo passo è prendere il biscotto grande e allargare un lato con l'inceppamento. Metti il piccolo cuore (quello vuoto) sopra. Infine, cospargere con una noce di cocco grattugiata sui bordi.
8
Hai già i tuoi biscotti e cuori di marmellata per San Valentino pronto da mangiare!
suggerimenti- Puoi usare la marmellata che ti piace di più.