Come fare cuori e marmellata di biscotti per San Valentino

A volte un buon dettaglio conta molto di più del più costoso dei regali. In questa occasione, da .com vogliamo presentarvi un'idea per sorprendere il vostro partner a San Valentino . Si tratta di cucinare deliziosi biscotti a forma di cuore che sono farciti con marmellata . Un dolce meraviglioso per te per dimostrare la tua arte culinaria. Anche se non sei un genio della pasticceria, non sarà difficile per te realizzarli mentre spieghiamo questi biscotti e marmellata i cuori passo dopo passo, goditi San Valentino .

Avrai bisogno di:

200 g di burro non salato a temperatura ambiente
200 gr di zucchero
1 uovo leggermente sbattuto
400 gr di farina setacciata
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
un po 'di cocco da cospargere
marmellata
2 stampi a forma di cuore di due dimensioni
una ciotola

Passi da seguire:

1

Per iniziare a fare i cuori dei biscotti, prendi la ciotola e lavora prima il burro con lo zucchero fino a farlo diventare cremoso.

2

Quindi, aggiungi la farina e inizia a impastare. Crea una palla con questo impasto che sarà la base dei tuoi biscotti . Avvolgilo con il film e inseriscilo nel frigorifero per 1 ora per riposare.

3

Nel frattempo, puoi preparare gli stampi per realizzare i biscotti (aggiungendo il burro) e puoi mettere la carta forno sui piatti dove metterai i biscotti per la cottura.

4

Una volta trascorso il tempo, togliere l'impasto dal frigo e lasciarlo raffreddare un po 'prima di lavorarlo.

5

Cospargere una superficie con un po 'di farina. Mettere l'impasto e con il matterello iniziare ad allungarlo. Quando ottieni uno spessore di circa 5 mm, inizia a tagliare i biscotti con le stampi a forma di cuore. Dato che questi cookie sono doppi, ricorda che per ogni cookie devi tagliare 2; uno dei quali è necessario svuotare con lo stampo più piccolo per poterlo riempire.

6

Preriscaldare il forno a fuoco medio per 10 minuti; mentre puoi andare mettendo tutti i biscotti sulla piastra del forno. È necessario cuocere a fuoco medio per 10 a 15 minuti, controllando il tempo.

7

Una volta rosolato, lasciare raffreddare completamente prima di decorare. Il prossimo passo è prendere il biscotto grande e allargare un lato con l'inceppamento. Metti il piccolo cuore (quello vuoto) sopra. Infine, cospargere con una noce di cocco grattugiata sui bordi.