Come servire gli ospiti a una cena di Natale

Le feste sono sempre accompagnate da molti impegni sociali, alcuni più formali di altri, se hai deciso di organizzare una cena di Natale a casa con uno stile più formale e con ospiti importanti allora potresti voler sapere quali sono le regole e le regole di base sul modulo in cui i piatti dovrebbero essere distribuiti e presentati durante questo pasto, quindi vi diamo alcuni buoni consigli in modo da sapere come servire gli ospiti in un cenone di Natale

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Prima di iniziare la cena, devi preparare il tavolo, quindi ti diamo il passo dopo passo su come decorare la tavola a Natale

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Una volta che hai servito degli snack e i tuoi ospiti hanno bevuto qualche drink, possono andare al tavolo. Se hai dei dubbi su come sistemarli, puoi chiarirli qui

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Quando gli ospiti vanno al tavolo, il primo corso deve essere servito o pronto per il servizio, se non hai una cameriera che ti assista a casa, è consigliabile che ogni ospite faccia il servizio, ma se vuoi farlo da solo dovresti iniziare da chiunque si senta alla destra di uno degli host, il servizio viene sempre eseguito dal lato sinistro dell'ospite

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La cena di solito inizia con un antipasto, che di solito è una zuppa. Se non hai intenzione di servire un antipasto allora devi prima andare al pesce, dolci e tutti quei piatti che richiedono l'uso della forchetta principale, come pasta e riso

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In secondo luogo vengono serviti carne, piatti principali e insalate, ovviamente il tipo di cibo sarà condizionato dalle tradizioni di ciascun paese, ma a livello di protocollo questo è il modo in cui le norme indicano che dovrebbe essere

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Le carni dovrebbero sempre arrivare tagliate al tavolo nel piatto destinato al servizio, in questo modo eviterai che ogni ospite debba tritare la sua porzione o che tu stesso come ospite debba farlo sul tavolo

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Uno dei nostri suggerimenti per decorare la tavola di Natale è mettere da parte un tavolo da dessert, se hai intenzione di farlo puoi lasciare da parte il protocollo e invitare i partecipanti a scegliere i dolci a tua scelta, se non lo hai organizzato in questo modo anche ci sono degli standard per il servizio dei dolci

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Se avete diversi tipi di dessert, l'ordine corretto per servirli è: prima i frutti crudi, poi i derivati ​​del latte come lo sformato, poi le torte e i biscotti, poi le composte o i frutti trasformati e infine il resto dei dolci

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Ricorda che prima di servire il dolce devi togliere dal tavolo le saline, i contenitori per la salsa, i cestini per il pane, gli occhiali e tutto ciò che non sarà più usato, anche se i commensali vogliono il caffè puoi avere il set di tazze e metterle sul tavolo

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Se la cena è intima o la tua casa non ha uno spazio adeguato per il comfort di tutti, puoi mangiare un dessert al tavolo, altrimenti una buona opzione per farlo in un'altra stanza

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Se decidi di eseguire il tuo servizio per i tuoi ospiti ricorda due cose importanti: usa prima gli utensili da cucina giusti per servire ogni piatto e, in secondo luogo, fallo in modo moderato, senza riempire la piastra ospite che in seguito ti sentirai obbligato a mangiare tutto

• Questi suggerimenti sono ideali per una cena formale, anche se alcune idee possono essere applicate anche a cene più intime
• Cogli l'occasione per ottenere le stoviglie di lusso o utilizzare quella speciale destinata al Natale