Come far crescere i funghi commestibili a casa
Il modo più pratico per coltivare funghi commestibili fatti in casa è utilizzare elementi facilmente reperibili nella nostra casa. La coltivazione di funghi commestibili è qualcosa che ogni giorno è in forte espansione perché i funghi sono una prelibatezza squisita nella cucina mediterranea. Di seguito spieghiamo come coltivare i funghi a casa.
Avrai bisogno di:- Carta igienica
- piatto profondo
- sacco della spazzatura
- una teiera
- acqua
- bruciatore della cucina
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Per iniziare il processo di coltivazione dei funghi a casa dobbiamo mettere l'acqua a bollire in una teiera.
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Posiziona il rotolo di carta su un piatto profondo.
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Gettare l'acqua bollente sul rotolo di carta
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Rimuovi il cartone dal centro del rotolo, usa i guanti se non riesci a bruciare.
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Aspetta che si raffreddi sotto i 30 gradi centigradi.
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Versare il micelio sopra il rotolo e nel foro centrale.
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Coprire con la borsa nera e riporre in un luogo fresco
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Dopo 15 o 20 giorni scoperti, hai già svolto una buona parte del lavoro per coltivare i funghi a casa.
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Metti un giorno nella parte inferiore del frigorifero.
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Portare in piena luce (meglio se si dispone di luce fluorescente per 12 ore al giorno). I funghi vogliono molta luce e se puoi controllarlo con una lampada fluorescente non dovrai preoccuparti di questo argomento.
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In altri 10 giorni vi godrete gírgolas fatti in casa che potrete assaggiare.