Come fare un centro di frutta

Con i suoi colori vivaci e l'aroma delizioso, un campione di frutta fresca è il modo perfetto per vestire un tavolo in qualsiasi evento o occasione speciale. Invece di usarlo rigorosamente come pezzo centrale, può essere servito insieme a una fonduta di cioccolato e salsa di formaggio cremoso, come un gustoso antipasto. Anche se la presentazione potrebbe essere un po 'confusa, state certi che il centro con frutta non durerà a lungo, una volta che i clienti iniziano a mordicchiare. Impressionerete sicuramente i vostri ospiti nel momento in cui entreranno nella vostra porta.

• contenitore
• schiuma
• Coltello da pane
• Un involucro di plastica
• nastro
• Spiedini di legno
• Tagliabiscotti
• Pallina di melone
• Frutta fresca
• Lattuga o foglie di prezzemolo

1

Lavare una ciotola o un contenitore con acqua calda e sapone, poiché il contenitore trattiene il frutto e deve essere pulito all'esterno e all'interno. Deve avere una base stabile ed essere abbastanza forte da sostenere il peso del frutto.

2

Taglia un pezzo di schiuma con un coltello da pane, facendo combaciare la forma del contenitore. La schiuma dovrebbe adattarsi perfettamente all'interno del fondo. Avvolgere la schiuma con un pezzo di plastica trasparente e fissarla con del nastro adesivo. Posizionare la schiuma all'interno del contenitore e nasconderlo posizionando foglie di lattuga sopra la schiuma.

3

Tagliare l'ananas, l'anguria e il melone in varie forme con tagliabiscotti. Scegli le forme che ti piacciono di più in base all'occasione. Ad esempio, a San Valentino puoi offrire cuori e fiori, mentre a Natale puoi offrire stelle e fiocchi di neve. Evita forme complesse poiché l'immagine potrebbe non essere chiara quando il frutto viene tagliato.

4

Posiziona con cura gli spiedini di legno sul fondo di ogni forma di frutta . La posizione specifica della spilla dipende dalla forma del frutto. Ad esempio, posiziona lo spiedo attraverso la base di cuori, stelle e fiocchi di neve in modo che il frutto sia verticalmente nella presentazione. Metti una palla di melone sulla punta dello spiedo, questo formerà il centro del fiore.

5

Taglia a metà diversi spiedini di legno. Decorali con uva, fragole, ananas a pezzi e palline di melone. Cambia il modello da uno spiedo a quello successivo. Mentre alcuni spiedini possono offrire solo uva, altri spiedini possono offrire fragole e ananas.

6

Organizzare i tuoi spiedini di frutta nella presentazione, facendo attenzione a non metterli nella schiuma. Prima posiziona gli spiedini più alti e poi usa le punte corte per riempire gli spazi vuoti. Se lo desideri, puoi riempire qualsiasi spazio in più con foglie di lattuga o foglie di prezzemolo.

• Sebbene tu possa essere tentato di usare altri tipi di frutta in questa presentazione, dovrai stare attento alle dimensioni e alla consistenza. Ad esempio, i mirtilli sono spesso troppo piccoli per essere posizionati sugli spiedini, mentre i lamponi e le banane potrebbero essere troppo fragili.
• Se vuoi incorporare altri tipi di frutta, sarà necessario un po 'di creatività. Ad esempio, puoi congelare le banane o le pesche e coprirle con il cioccolato prima di metterle nella presentazione. I mirtilli possono essere posizionati su stuzzicadenti, per decorare i bordi del vassoio. Fai brillare la tua creatività e sperimenta nuove idee.